洛阳水席八凉菜，十六个热菜。八个凉菜是以服、礼、韬、欲、艺、文、禅、政为主题的菜名；十六热菜分四镇桌、八大件、四扫尾为主题。凉菜“服”：用蛋黄作成蛋衣缚于菜上，蛋衣薄如透纸，金黄无杂，食用红绿丝在蛋衣上缀成龙凤图案，此也表示帝王黄袍加身。“礼”：去鹿筋濯白成勾，似躬状，（也有取其它料代替的）观感洁白...
2023-03-19 23:20:532阅读全文 >>
洛阳是我国著名的十三朝古都，昔时城郭巍峨，宫阙壮丽．风景优美，胜迹如林。久传洛阳民间的“八大景”，就是散布在洛阳城乡的著名自然景观、名胜古迹。自唐宋以来，不少文人墨客、衣冠人物，或讴歌作画，吟诗赋文；或营建园林别墅，家于洛阳，留连其中，为这里的风物胜迹，留下很多风雅遗事、美丽传说。下面小编就给大家介...
2023-03-19 22:46:103阅读全文 >>网站地图|站长邮箱：545432457@qq.com
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